#здоровый_перекус_нет_дефициту_йода35
Smart-start дня

Сегодня в Центре дополнительного образования развернулось нешуточное состязание "smart-start "(умное начало) дня. Коллеги поделились своими рецептами завтраков с богатым содержанием йода.

Из рецептов наших коллег мы узнали много полезного и интересного. Оказывается:

Молочные продукты. У них особая роль в «мягкой» профилактике йододефицита. Включение в рацион двух-трех порций молочных продуктов в день может покрывать до 80% потребности в йоде — без таблеток и специальных добавок.

Яйца. Они являются доступным повседневным продуктом, который может помочь избежать дефицита йода. Одно крупное яйцо содержит около 24 мкг вещества, что составляет 16% суточной нормы.

Ягоды. Например, ягоды черники способны обогатить организм человека йодом. В 100 г плодов содержится 400 мкг йода, то есть 267% суточной нормы для взрослого человека.

Белый хлеб. Два кусочка белого хлеба — отличная «подзарядка» для людей, которые нуждаются в йоде. Такое количество может восполнить 30% дневной нормы.

Сушенные морские водоросли. Они являются отличным источником антиоксидантов и минеральных веществ. В них минимальное количество калорий, зато много йода.

Крупы. Из круп первое место по содержанию йода занимают гречневая и овсяная, геркулес, пшено.

Чернослив. Сушеные сливы являются проверенным источником йода в рационе вегетарианцев. 5 черносливин «принесут» в организм 13 мкг йода.
#ЗдоровьеКрасотаУспех_2.0
#ЦентрДополнительногоОбразования_Великий Устюг